Liên hệ đặt quảng cáo

Danh mục sản phẩm

Máy tính
Laptop Máy tính bảng Netbook Máy tính để bàn Máy chủ server Linh, phụ kiện máy tính Linh, phụ kiện laptop Linh, phụ kiện server Thiết bị mạng Dịch vụ IT Phần mềm
Điện thoại, viễn thông
Điện thoại di động PDA Linh kiện điện thoại Sim điện thoại Thẻ cào điện thoại Phần mềm điện thoại Dịch vụ viễn thông Thiết bị viễn thông
Mẹ & Bé
Trang phục trẻ sơ sinh Sữa, thức ăn cho bé Đồ dùng ăn uống Đồ dùng khi đi ra ngoài Đồ dùng học tập Đồ an toàn cho bé Phòng cho bé Đồ dùng khác cho bé Đồ chơi cho bé Đồ lưu niệm mừng bé chào đời Vệ sinh, chăm sóc cơ thể Sản phẩm dành cho bà bầu Sản phẩm cho bà mẹ sau khi sinh
Thời trang - Trang sức
Quần áo nữ Quần áo nam Đồ đôi Quần áo đồng phục Thời trang trẻ em Giày, dép nữ Giày, dép nam Túi, cặp, ví Đồng hồ Mắt kính Trang sức Đồ cưới Trang phục hóa trang Nguyên liệu thời trang Nguyên liệu trang sức Phụ trang
Ôtô, xe máy, xe đạp
Xe hơi Xe tải Xe khách, xe bus Ôtô khác Chăm sóc ôtô Thiết bị điện tử ôtô Thiết bị sửa chữa, bảo dưỡng Phụ kiện, đồ chơi ôtô Dịch vụ Xe máy Phụ tùng xe máy Xe đạp Phụ tùng xe đạp
Làm đẹp - Sức khỏe
Nước hoa Trang điểm Mỹ phẩm cho nam Chăm sóc tóc Chăm sóc mặt Chăm sóc thân thể Chăm sóc cân nặng Chăm sóc móng Xoa bóp, Massage Thiết bị chăm sóc sắc đẹp Thiết bị chăm sóc sức khỏe Thực phẩm chức năng Thuốc Liệu pháp tự nhiên Sản phẩm giải độc Sức khỏe tình dục
Đồ văn phòng
Nội thất văn phòng Văn phòng phẩm Projector và màn chiếu Máy in và mực Máy photocopy và mực Máy fax và mực Máy quét Máy scan ảnh Thiết bị văn phòng khác Sách Băng, đĩa
Điện tử
Tivi CD, VCD, DVD, HDD player Máy nghe nhạc, máy ghi âm Thiết bị truyền hình Thiết bị an ninh Thiết bị âm thanh Thiết bị mới, hiện đại Game Nhạc cụ
Điện - Điện lạnh
Điện lạnh Đồ dùng nhà bếp Điện gia dụng Thiết bị cho cửa hàng, siêu thị Công cụ điện
Máy ảnh - Máy quay
Máy ảnh số Máy ảnh số chuyên dụng Máy ảnh cơ Máy ảnh cơ chuyên dụng Máy quay phim Máy quay chuyên dụng Đèn Flash Ống kính và bộ lọc Ống nhòm & Kính thiên văn Phụ tùng máy ảnh Phụ kiện máy ảnh, máy quay
Nội thất, ngoại thất
Phòng khách Phòng ngủ Phòng ăn, nhà bếp Phòng trẻ em Phòng tắm, phòng vệ sinh Thờ cúng Sân vườn Trường học Nhà hàng Nội thất công cộng Nội thất, trang trí không gian, tổng hợp
Hoa, quà tặng , đồ chơi
Hoa Cây giả - Hoa giả Tranh, ảnh Quà tặng Những ngày lễ Đồ chơi Thú nuôi
Đồ dùng sinh hoạt
Đồ điện gia dụng Đồ dùng nhà bếp, phòng ăn Đồ dùng cá nhân Chất tẩy, diệt côn trùng Các đồ dùng sinh hoạt khác
Xây dựng
Máy đo đạc, trắc địa Nhà các loại Vật liệu thô Vật liệu cầu đường Vật liệu hoàn thiện Xe công trình Thiết bị giao thông Thiết bị phòng cháy chữa cháy Thiết bị, máy thi công Thiết bị vệ sinh, làm sạch Điện máy Đồ bảo hộ lao động
Công nghiệp
Máy cơ khí, công nghiệp Máy gia công Thiết bị ngành hàn Công nghệ bán dẫn, vi xử lý Dụng cụ sửa chữa, gia công Thiết bị, linh kiện thay thế Dây chuyền sản xuất Dệt may công nghiệp Máy chế biến công nghiệp Máy chế biến thực phẩm Máy cắt, đóng cửa mở các loại Máy móc ngành gốm, sứ Thiết bị, máy chế biến gỗ Khoáng sản, nguyên liệu sản xuất Nhà bếp công nghiệp Sản phẩm công nghiệp Vệ sinh công nghiệp Máy bơm các loại Thiết bị cảm ứng Thiết bị cầm tay Thiết bị đo, kiểm tra Thiết bị khai khoáng, tuyển từ Thiết bị công nghiệp tổng hợp Phụ kiện thiết bị công nghiệp Hóa chất, khí công nghiệp Vận tải biển Máy điện
Quạt, thiết bị thông gió Thiết bị điện Thiết bị bể bơi Động cơ, phụ kiện Vật tư thiết bị nước Dịch vụ công nghiệp Mô hình cắt bổ Thiết bị nâng hạ Thiết bị ngành xăng dầu
Nông nghiệp - Lâm nghiệp
Giống nông nghiệp Nông sản, thức ăn chăn nuôi Máy chế biến thứ ăn chăn nuôi Máy móc, dụng cụ nông nghiệp Phân bón, thuốc trừ sâu Đất trồng nông nghiệp Lâm nghiệp Ngư nghiệp
Thể thao
Bóng đá Bơi, lặn Thể dục thể hình Thể dục thẩm mỹ Thể dục cụng cụ Cầu lông Cầu mây, đá cầu Tennis Golf Billiard (Bi-A) Khiêu vũ Yoga Câu cá Bóng bàn Bóng rổ Bóng chuyền Bóng ném Bóng chày Patin Bowling Ảo thuật Võ thuật Điền kinh Leo núi, cắm trại Thiết bị sân vận động Đồ lưu niệm Dụng cụ thể thao khác
Thủ công mỹ nghệ
Thêu tay Đồ phong thủy Đá mỹ nghệ Trang sức Chạm bạc Chạm đồng Khảm, kính Khắc dấu và chạm nổi Đồ gốm, sứ Gỗ mỹ nghệ Giấy & cắt dán Mây tre đan Đan móc Dệt & May Nhà lá Phong thủy gia Phù điêu, tượng Thổ cầm Sơn mài Gỗ sơn thếp giả cổ Lụa truyền thống Đồ thủ công, mỹ nghệ khác
Thực phẩm, đồ uống
Bánh kẹo, mứt Ngũ cốc Đồ uống Gia vị, dầu ăn Đường, trứng, bơ, phomat Kem, đồ đông lạnh Trái cây Rau, củ, quả Thịt Thủy hải sản Đồ hộp, đồ khô, đồ ăn liền Đồ ăn nhẹ, ăn nhanh Các sản phẩm từ Ong Thực phẩm từ thiên nhiên Đặc sản ba miền
Bất động sản
Bán căn hộ chung cư Mua, bán nhà Mua, bán đất Cho thuê nhà Cho thuê văn phòng Cho thuê kho, xưởng Cho thuê đất Dịch vụ nhà đất Cần thuê
Du lịch - Dịch vụ
Du lịch, giải trí Làm đẹp Thiết kế & sự kiện Khắc dấu Bảo trì và sửa chữa Giáo dục, việc làm Dịch vụ IT Dịch vụ về luật Xuất nhập khẩu Dịch vụ vệ sinh Dịch vụ về sự kiện Dịch vụ vận chuyển Dịch vụ truyền thông, truyền hình Dịch vụ sáng tác, nghệ thuật Dịch vụ tài chính, tiền tệ Dịch vụ ngành dệt may Dịch vụ hình ảnh Dịch vụ khác
Y tế, Giáo dục, Thí nghiệm
Dụng cụ y tế Đồ sơ cứu Thiết bị thí nghiệm y tế Máy móc y tế Tủ y tế Đồ sơ cứu y tế Hóa dược Dược phẩm Dịch vụ y tế Thí nghiệm - Giáo dục Nội thất y tế

Cá Thu

Lượt xem: 656

Cá thu thuộc họ Cá thu ngừ, chúng sinh sống cả ở các vùng biển nhiệt đới và biển ôn đới, phần lớn các loại cá thu sống xa bờ ở môi trường đại dương.

DLCT08
Vui lòng gọi
Mới 100%
Toàn quốc
29-01-2016 16:04:42

* Ghi chú: GianHangVN không trực tiếp bán sản phẩm, vui lòng liên hệ trực tiếp với người bán bên phải

THÔNG TIN NGƯỜI BÁN

CTY VINFT

Địa chỉ: 2/13 Hàn Mặc Tử, Phường 7, TP.Vũng Tàu

Email: dunghungle@gmail.com

Website: http://vinft.com

HOTLINE: 0908.960.468

Cá thu thuộc họ Cá thu ngừ, chúng sinh sống cả ở các vùng biển nhiệt đới và biển ôn đới, phần lớn các loại cá thu sống xa bờ ở môi trường đại dương. 

cá thu

Cá thu được ưa thích và đánh bắt nhiều bởi cho nhiều thịt và nhiều dầu cá; chúng cũng được biết đến là loài có khả năng chiến đấu. Cá thu là đối tượng quan trọng trong ngư nghiệp công nghiệp và ngành câu cá giải trí. Thịt của cá thu dễ hư thối, chóng bị phân hủy, nhất là trong môi trường nhiệt đới nóng ẩm, và vì thế có thể gây ngộ độc nếu ăn phải cá ươn. Trừ khi được xử lý và bảo quản kỹ, cá thu phải được chế biến thành thức ăn ngay trong ngày. Bởi lý do này, chỉ có duy nhất cá thu xưa nay vẫn được bán ở London kể cả ngày Chủ nhật và đó cũng là loại cá duy nhất phải tẩm muối khi làm món sushi.

Các món ngon chế biến từ Cá thu

Cũng giống như Cá ngừ đại dương, cá thu làm được rất nhiều món phổ biến như: cá thu chiên nước mắmcá thu hấp, v.v...

1) CÁ THU CHIÊN

cá thu chiên

Nguyên liệu:

- 1 lát cá thu lớn - 1 thìa canh bột năng
- Nước mắm, ớt, tỏi, đường và ớt bột - Dầu ăn, dưa leo ăn kèm.

cá thu chiên giòn

Cách làm:

- Cá thu rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước, ướp vào lát cá nửa thìa nhỏ muối.

- Lăn cá qua bột năng để khi chiên không bị bắn dầu ăn.

- Đun nóng chảo, đổ dầu ăn vào, rán cá vàng đều hai mặt. Cá vàng, vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu ăn.

- Tỏi, ớt giã nhuyễn, pha hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường, ba thìa canh nước lọc, khuấy cho tan đường, đổ tỏi và ớt đã giã nhuyễn vào bát nước mắm.

- Đun nóng dầu ăn, đổ bát nước mắm vào chảo, đun khoảng 2 phút đến khi hỗn hợp nước mắm hơi sền sệt, bạn cho ớt bột vào.

- Sau cùng cho cá vào đảo đều, đậy kín nắp khoảng 5 phút, để cá thấm gia vị. Tắt bếp múc ra đĩa, dùng kèm với dưa leo và cơm trắng.

2) CÁ THU OM NƯỚC DỪA

Hương vị mới lạ từ món ăn này chắc hẳn sẽ đem lại sự ngạc nhiên lẫn thích thú với các thành viên trong gia đình bạn.

Nguyên liệu:
- Cá thu: 500gr - Thịt ba chỉ: 200-300gr
- Nước dừa tươi: 600ml - Nước mắm: nửa bát con
- Riềng, gừng - Đường: 1 thìa cà phê (nếu muốn chưng nước hàng)

cá thu om nước dừa

Cách làm:

Thịt ba chỉ cạo rửa sạch phần bì, thái miếng cỡ bao diêm

Gừng riềng cọ rửa cho hết bùn đất còn sót rồi xắt miếng mỏng

Bắc nồi lên bếp, cho thịt vào rang to lửa để thịt ra bớt mỡ, khi thịt đã xém cạnh thì bỏ thịt ra để riêng.

Rán cá thu, chúng ta trút thịt vào cùng với cá rồi rót nước mắm, vặn nhỏ lửa để mắm được ngấm vào thịt cá.

Rắc gừng riềng đã thái lát vào nồi, tiến hành đổ nước dừa vào om. Lúc này các bạn có thể chưng đường làm nước hàng để om cùng cá giúp cho cá có màu nâu đẹp, có thể bỏ qua bước này vì sau khi nước dừa cạn, cá và thịt cũng sẽ chuyển sang màu nâu nhạt.

Đậy vung và om nhỏ lửa đến khi nước cạn, miếng cá khô chắc lại thì tắt bếp.

Nếu như có thêm chút hạt tiêu thì món cá thu om nước dừa sẽ có mùi thơm vô cùng hấp dẫn, tuy nhiên nếu nhà bạn có trẻ nhỏ không ăn được cay nên mình không sử dụng trong quá trình chế biến.

Thịt chín nhừ, miếng cá khô chắc, đậm đà, thơm nức mùi gừng riềng. Khi ăn các bạn hãy gắp cá kèm 1 miếng gừng hoặc một miếng riềng để cảm nhận hết hương vị đặc biệt của món ăn này nhé.

Không còn vị cay đặc trưng của gừng và riềng nữa mà chỉ còn mùi thơm đặc trưng của 2 gia vị này, nhai thử sẽ thấy miếng gừng hay rềng giòn sật sật trong miệng, thấm đượm vị ngọt của thịt cá và nước dừa.