Thành phần:
- Ghẹ 30%, thịt cá (30%), tôm, mực, bún tàu, cà rốt, hành, nấm mèo, đường, muối, hạt tiêu, chất điều vị: mononatri glutamat (621)
- Không sử dụng chất bảo quản.
Cách sử dụng:
- Không cần rã đông.
- Hấp chín trước khi sử dụng.
- Ngon hơn khi ăn nóng!
- không sử dụng với những người dị ứng với thành phần chủ yếu của sản phẩm.
Bảo quản:
bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh.
Khối lượng tịnh: 400g.
############################
Phân phối bởi: Công ty TNHH Sản xuất và Thương Mại Quốc Tế Hoàng Gia.
Email: vietnamhoanggia@gmail.com
Hotline: 0914 68 2010.
Fan page: monngonhoanggia.
******************
Cách làm món ghẹ FARCI:
Nguyên liệu:
- 2 con ghẹ tươi, 100g thịt nạc xay nhuyễn.
- 1 thìa cà phê đường, 1 thìa canh hạt nêm, tỏi bằm, tiêu hột, 1 củ hành tây, ớt, xà lách, húng thơm.
- Làm nước sốt: 1 quả cà chua chín bằm nhỏ, 1/3 chén con nước lọc pha với bột năng. Làm nóng chảo dầu, cho cà chua đã bằm vào xào chín, tiếp đến cho nước lọc pha bột năng vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cách chế biến:
 |
- Ghẹ luộc chín, gỡ lấy thịt, giữ lại mai ghẹ. Hành tây rửa sạch, bằm nhỏ.
 |
- Trộn ghẹ, thịt nạc xay, hành tây, tỏi bằm và tiêu hột đập dập rồi quết dẻo.
 |
- Nhồi phần nhân đã quết vào lại mai ghẹ, trang trí thêm vài lát ớt thái mỏng.
 |
- Sau đó cho ghẹ vào xửng rồi đem hấp chín.
 |
- Ghẹ hấp chín để hơi nguội rồi cho vào chảo chiên vàng.
 |
- Cho ghẹ ra đĩa, rưới nước sốt lên, trang trí với ít xà lách, húng thơm rồi dùng khi còn nóng.
