Khô cá Dứa 1 nắng

(1 đánh giá)

Mã SP: KCD02
Vui lòng gọi

Xuất xứ :

Nơi rao bán :Toàn quốc

Tình trạng :Mới 100%

Ngày cập nhật :29-01-2016 16:04:42

Khô Cá Dứa Một Nắng là một đặc sản. Cá Dứa một nắng được sẻ làm đôi, sau đó phơi đúng một nắng giòn. Cá Dứa một nắng chỉ cần chiên lên hay nướng là có món ăn hấp dẫn. Cá Dứa có nhiều chất OMEGA-3 và DHA, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cho trẻ nhỏ.

LIÊN HỆ VỚI NGƯỜI BÁN

CTY VINFT

2/13 Hàn Mặc Tử, Phường 7, TP.Vũng Tàu

0908.960.468

dunghungle@gmail.com

http://vinft.gianhangvn.com

Ghi chú: GianHangVN không trực tiếp bán sản phẩm, vui lòng liên hệ trực tiếp với người bán bên trên.

*Quy cách:

  • Cá dứa Cần Giờ được phơi đúng một nắng.
  • 1-2 con/kg được đóng gói hút chân không. Sản phẩm không sử dụng hóa chất bảo quản hay chất tẩy trắng.

Hiện nay Cá Dứa một nắng bị làm giả từ cá tra, cá basa. Khách hàng nên phân biệt Cá Dứa một nắng bằng cách nhìn lớp da, Cá Dứa thật ít mỡ, còn cá tra, cá basa có lớp mỡ dày và đặc biệt là cá tra, cá basa có mùi tanh hơn rất nhiều so với cá Dứa.

 

cá dứa một nắng, cá dứa 1 nắng, cá dứa cần giờ


CÁCH LÀM/CHẾ BIẾN CÁC MÓN NGON TỪ CÁ DỨA MỘT NẮNG

1) KHÔ CÁ DỨA CẦN GIỜ CHIÊN GIÒN

Cá Dứa một nắng đã được tẩm một ít gia vị, do đó chỉ cần chiên giòn là có ngay món ngon, ăn kèm với gỏi dưa leo và mắm me.


2) CƠM CHÁY KHÔ CÁ DỨA MỘT NẮNG

Nguyên liệu:

- Cơm trắng: 200g
- Cá dứa một nắng: 200g
- Hành hoa: 10g
- 20g tóp mỡ, ½ thìa cà phê tỏi băm, 4 thìa súp dầu ăn.
Cách làm:
- Làm nóng chảo, cho 2 thìa súp dầu ăn vào tráng đều sau đó cho cơm vào dàn mỏng đều bề mặt chảo. Hạ lửa vừa, xoay đều chảo trong khoảng 20 phút cho tới khi cơm kết thành lớp màu vàng là được, tắt bếp, lấy cơm cháy ra.
- Khô cá dứa cắt thành miếng vuông khoảng 4 cm. Hành hoa rửa sạch, cắt nhỏ. Tóp mỡ cắt hạt lựu.
- Làm nóng dầu ăn còn lại, phi thơm tỏi, cho khô cá dứa vào chiên giòn, vớt ra để ráo dầu.
- Dùng chảo khác, làm nóng dầu ăn, cho hành hoa vào phi thơm, thêm tóp mỡ vào đảo nhanh tay, tắt bếp.
- Dọn khô cá dứa ra đĩa, cơm cháy cắt miếng vừa ăn, quết mỡ hành lên trên, dùng nóng.
 

Ngoài ra cá dứa một nắng có thể làm các món khác như cá dứa kho tộ, cá dứa nấu măng chua...

Bình chọn sản phẩm:

LIÊN HỆ NGƯỜI BÁN

CTY VINFT

2/13 Hàn Mặc Tử, Phường 7, TP.Vũng Tàu

dunghungle@gmail.com

http://vinft.gianhangvn.com

0908.960.468

Sản phẩm xem thêm