Máy rửa chén/bát /khay Nhà hàng,Tiệc cưới..Xuất ăn Công nghiệp

(1 đánh giá)

Mã SP: ACRS 205
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Xuất xứ :Comenda - Italia (100%).

Nơi rao bán :Toàn quốc

Tình trạng :Mới 100%

Ngày cập nhật :16-11-2014 16:36:28

Bảo hành :12 Tháng toàn quốc

Dùng cho nhà hàng,xuất ăn công nghiệp công xuất lớn
- Model: ACS 205
- Rack conveyor dishwasher DIGIT
- Insulated door
- Công xuất 250 rack/h
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CÔNG TY TNHH SAO KIM - COMENDA.VN

32 Thân Nhân Trung,F.13,Q.Tân Bình,HCMC

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Công ty TNHH Sao Kim (Venus Company Limited) là nhà phân phối của thương hiệuComenda ( Italy) – một trong những thương hiệu hàng đầu thế giới về máy rửa chén công nghiệp tại Việt Nam.

Chúng tôi xin trân trọng giới thiệu sản phẩm Máy Rửa Chén Công Nghiệp gửi đến Quý Khách Hàng như sau:


 

 



 



 



 

 

 

Máy rửa chén/ bát /khay băng chuyền
Xuất sứ
: Nhập khẩu nguyên kiện Italy 100%.
La Linea ACRS ECO2 rappresenta la soluzione migliore quando occorre lavare presto e bene un gran numero di stoviglie con costi d’esercizio ridotti. Disponibili con diverse capacità di produzione oraria, tutti i modelli sono caratterizzati da un alto grado di automazione. La Linea ACRS ECO2 offre tutta la sicurezza Comenda: materiali e apparecchiature resistenti all’usura del tempo e alla corrosione; dispositivi di sicurezza per le apparecchiature elettriche e meccaniche; severissimi controlli per ogni macchina e per ogni sua parte.

Basta spingere i cestelli all’ingresso del tunnel. Al resto pensa la macchina. Le stoviglie escono dall’altro capo pulite e asciutte, pronte per essere utilizzate. “Alta” velocità d’avanzamento per accelerare i tempi di lavaggio e ridurre l’utilizzo di energia ogni qualvolta sia possibile; “bassa” velocità per lavare a fondo le stoviglie più difficili e lo sporco più resistente (secondo le norme DIN 10510). Non solo dall’alto e dal basso, ma anche dai lati: l’acqua investe le stoviglie in modo diretto per assicurare una pulizia perfetta in breve tempo e per aggredire lo sporco più resistente anche nei punti meno accessibili. Il tunnel di lavaggio ad angolo permette di usare i modelli della Linea ACRS ECO2 anche nei locali “difficili”.

Lo stesso corpo della macchina può assumere una configurazione ad angolo retto oppure a “U”. La grande flessibilità della Linea ACRS ECO2 consente quindi di realizzare un sistema di lavaggio su misura nelle diverse situazioni ambientali. Il robusto telaio portante (spessore 3 mm) e la carrozzeria sono interamente in acciaio inox 18/10 AISI 304. Tutti i materiali impiegati sono stati selezionati accuratamente per resistere ai detersivi più aggressivi e sono indeformabili alle alte temperature.

L'IGIENE

Nella Linea ACRS ECO2 tutti i componenti strutturali e impiantistici, fra cui pompe e colonne di lavaggio, sono situati all’esterno della zona di lavaggio, lasciando all’interno solo superfici lisce che eliminano ogni possibilità di deposito di residui. L’ampia superficie filtrante e le vasche completamente stampate con spigoli arrotondati facilitano l’ispezione ed evitano qualsiasi accumulo dello sporco. Le pompe di lavaggio, autosvuotanti, hanno anche la possibilità dell’autolavaggio a fine giornata. In questo modo viene immessa acqua pulita per effettuare una pulizia completa e rimuovere ogni eventuale residuo. Il Flux Control® garantisce che la quantità di acqua di risciacquo sia sufficiente ad assicurare un ottimo risultato e la massima igiene, segnalando eventuali carenze o sprechi di acqua nella fase di risciacquo.
Il sistema può inoltre essere dotato del Sanitizing System®. Per ogni zona di lavaggio e risciacquo, potenti getti d’acqua, con l’eventuale aggiunta di un prodotto specifico, vengono indirizzati verso le superfici interne tramite ugelli orientabili per garantire la massima igiene a fine ciclo. L’intero sistema gode di un’accessibilità elevata.

pompa di calore
Sfrutta il calore prodotto in un ciclo frigorifero per riscaldare l’acqua di risciacquo, grazie anche al canale di aspirazione superiore. Tale sistema consente il funzionamento della macchina ad acqua fredda con un notevole risparmio di energia (da 15 a 25 kW/ora a seconda del modello). Contemporaneamente il calore e i vapori in uscita vengono raffreddati migliorando notevolmente le condizioni ambientali del locale.


L'ELETTRONICA

Il pannello di controllo elettronico della Linea ACRS ECO2, rinnovato nel design e nella semplicità d’uso, è stato progettato per assicurare l’utilizzo semplice ed immediato della macchina. Fornisce all’operatore precise e puntuali informazioni sul funzionamento della macchina.
Il display LCD a quattro righe scorrevoli permette di visualizzare
• lo stato della macchina
• i messaggi di informazione
• i dati della macchina
• le anomalie
Possono essere impostati e controllati una grande quantità di dati di vitale importanza per garantire risultati di lavaggio perfetti e un’igiene assoluta. In particolare, la temperatura nelle zone di prelavaggio, lavaggio, risciacquo e asciugatura viene costantemente monitorata e qualsiasi anomalia segnalata. Così come la corretta portata di acqua pulita nella zona di risciacquo, determinante per la qualità e l’igiene dei risultati. Non meno importante è la sicurezza di avere un impianto sempre in perfette condizioni di funzionamento; il sistema assicura che la manutenzione venga effettuata regolarmente segnalando le ore mancanti al prossimo intervento. Questi sono solo alcuni dei numerosi
benefici offerti dal sistema di controllo elettronico che, ovviamente, comunica con l’operatore nella lingua del paese in cui è installata la macchina. Il pannello digitale di ultima generazione è inoltre in grado, con il programma HPS (Hygiene Plus System), di trasferire a un pc o a una stampante i dati nel rispetto delle procedure HACCP.

 

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