- Gồm có 2 lớp cách nhiệt (2 bên hông và cửa tủ) bằng bông thủy tinh Đài Loan.
- Cửa tủ gồm 2 tay khóa - room tủ ngoại nhập chịu nhiệt độ lên tới 2500C.
- Inox bộc ngoài lò tủ cơm & khung xương là loại inox chịu nhiệt.
- Phía trong than tủ có V inox chịu lực cho khay hấp cơm.
- 1 bếp gaz Đài Loan & 1 đồng hồ nhiệt.
- 4 chân tăng đưa điều chỉnh độ cao.
- Công suất: 40 kg, 8 khay, mỗi khay 5 kg gạo
- Thời gian nấu trung bình: ~60 phút
- Công suất gas: 33.000Kcal/giờ
- Công suất điện: 15kW, 380 V hoặc 220 V